清淨家源之新樂園

來源:中華生物能醫學氣功全球資訊網站 小孩性早熟 長大可能比人矮 2010-07-16公視晚間新聞(英研究:孩童肉吃太多 恐致性早熟) 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 1/6 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 2/6 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 3/6 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 4/6 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 5/6 癌症，人類殺手：預防、對抗、共處，如何面對癌症？ 6/6 週二, 09 六月 2009 15:35 只看到洗頭掉頭髮，有沒看到心臟血管開始在堵了？ 很多人覺得當女孩子很麻煩，很不方便，但看完這篇文章，突然覺得當女生也是挺幸福的....   <梅襄陽醫生的健康講座> 影響健康的四大因素----- 脂肪 、 黏液 、 毒素 、 壓力 。 我們先從脂肪探討起，假如你們家有女兒，你有沒有注意到她幾歲開始發育？我常常到學校去演講， 現在的小學生平均在4年級就開始發育了，大約是9歲10歲左右，再回想我們這一代，那時的女孩子幾歲開始發育？都是在國中以後13、14歲才開始發育的， 為什麼差一代差了那麼多提早了3至5年。 這樣是不是遺傳？我們西醫找不到原因通常就說它是遺傳。 現 代的女孩這麼早就發育了，是不是好現象？不是啊！所以 我們看現代的國中生是不是臉上長了一大堆東西，一般家長以為這就是青春期，那為什麼你的小孩長而別的小孩不會長？ 我跟各位講，看到小孩子長東西，就馬上做兩點推論：   1.肝臟本來就幫我們人體過濾油脂的，然後從大便拉掉，對不對？但現在就是你們家長給他們吃了過多的脂溶性毒素，肝臟來不及過濾了。  2.或是肝臟已經壞掉了，所以只好從皮膚作替代性的排除， 否則油脂會進一步帶到腎臟破壞腎臟功能。 所以現在你們有沒有看報紙，有小孩8個月小小年紀就得到肝癌。 吃太多的脂溶性毒素 你們有沒有想過為什麼？我跟各位講， 你們給小孩吃了過多的脂溶性毒素了 。什麼叫作 脂溶性毒素 ？就是所謂的 飽和性脂肪酸 ，如動物的油脂，牛油、豬油..等。 還有一種油是大家都疏忽的，叫 TFAS ，或 反式鍵結脂肪酸 ，它是什麼油呢？就是我們一般所謂的 氫化植物油 、 乳馬

來源:健康E世界 2007/01/18 12:56 16 正反有別，反式脂肪哪裡來？ 反式脂肪過量 零嘴吃多傷身 美國猶他大學健康教育碩士/王嘉琦 日前電視打出字幕說：麥當勞敗訴需賠償八百五十萬美金。算算八百五十萬美金合新台幣兩億五千萬元，這麼大的一筆數字，就是為了一種脂肪── 反式脂肪 。 近年來反式脂肪在西方國家引起極大爭議，許多團體都希望能夠禁止餐廳和餅乾等甜食點心產業，繼續使用反式脂肪，麥當勞案件應該是反式脂肪前途更加多舛的預告。 過去三十年來，社會大眾對於飽和性脂肪酸（如豬油、牛油等在室溫時呈現固體狀的油脂）起了很大戒心，因此油脂廠商用一般液體狀油加工， 經過稱為「 部份氫化 （ Partial hydrogenation ）」的過程，使得油脂呈現固體狀，製成 人造奶油 和 油酥 （ Shortening ）， 麥當勞 或 餅乾烘焙業使用的油 或 植物性奶油 ，都是屬於這類的油脂。   反式脂肪 攝過量 心臟病風險高 反式脂肪對健康威脅，國人應注意減少攝食 引起麥當勞賠款美金八百五十萬美金的反式脂肪，在國內仍是個陌生名詞。雖然我們的孩子早已接受麥當勞食物成為生活中的重要飲食，那麼我們不是也應該知道：麥當勞在用些什麼樣的油脂，來炸孩子愛吃的薯條？ 為了瞭解反式脂肪，我們必須要解釋什麼是脂肪和脂肪酸，以及一些化學名詞例如碳、氫之類的基本原素。 脂肪 是動物或植物產生的一種油脂，含有 脂肪酸 ，如果是 飽和性脂肪酸 則呈現 固體狀 ， 不飽和性脂肪酸 則呈現 液體狀 。 要解釋飽和與不飽和性脂肪酸，就要用到以前化學課所學的化學鏈。 脂肪酸是含有許多碳的化學鏈，很容易與其他分子結合，當這個長長的碳鏈與氫原子完整結合時，形成飽和性脂肪酸，也就是在低溫時呈現固體狀的牛、豬、雞油；如果結合時有些氫原子沒有到位，就成為不飽和性脂肪酸，也就是低溫時也是液體的橄欖油等。 飽和性脂肪酸──豬油、牛油入列 飽和性脂肪酸含有完整數目的氫元素，因此結成一條完整結實的碳氫結構，當溫度低到某一程度時，飽和性脂肪酸就會成為乳塊狀，也就是我們日常看見的白色豬油或純牛油塊狀。 另外植物油如 椰子油 和 棕櫚油 ，其主要成分也是 飽和脂肪酸 。 醫界早已確定飽和性脂肪酸進入人體後，容易讓人增加體重，而且會轉化成膽固

來源:新紀元周刊 近日，香港、遼寧、湖北、山西等地出售的中國雞蛋相繼被檢出含有三聚氰胺。 （AFP） 文 ◎ 王珍 大陸毒奶事件爆發一個月後，三聚氰胺再掀食品安全風暴。 近日， 香港 、 遼寧 、 湖北 、 山西 等地出售的中國雞蛋相繼被檢出含有三聚氰胺。 專家指三聚氰胺已進入人類食物鏈，受污染的產品不只是乳製品，禽、肉、蛋類等均被污染…… 毒奶事件一個月後，三聚氰胺再掀食品安全風暴。近日，香港、遼寧、湖北、山西等地出售的中國雞蛋相繼被檢出含有三聚氰胺。 專家指出，雞蛋驗出三聚氰胺成分，與飼料有關 。 根據《南方日報》的調查，飼料中加三聚氰胺早已是中國飼料行業公開的祕密。五年前從水產養殖行業開始，後逐漸向畜禽養殖等行業蔓延，更令人吃驚的是，加入動物飼料中的三聚氰胺，基本來自於化工廠廢渣。 雞蛋裏檢出三聚氰胺，意味著毒飼料餵養的家禽，如 豬 、 羊 、 牛 ，以及水產品都可能會有 三聚氰胺 。 這次雞蛋裏檢出三聚氰胺，顯示這種有毒塑膠化工原料，已進入人類食物鏈。其影響將遠遠超過毒奶粉事件，這意味著毒飼料餵養的家禽，如豬、羊、牛，以及水產品都可能會有三聚氰胺。 毒奶事件曝光後，一位目前在美國知名食品公司從事食品安全控制的專家對《大紀元》表示，中國不法廠家加入三聚氰胺是為了冒充蛋白含量，可以推斷任何以蛋白含量作為檢測指標的中國食品及原料中，如 奶製品 、 豆製品 、 飼料 都可能加入了三聚氰胺。此外， 奶粉 是食品工業的基本原料之一 ，中國奶粉中普遍含有 三聚氰胺 ，那就意味著糖果、餅乾、蛋糕等所有用到奶粉的食品都有問題。這位專家痛心地表示，中國老百姓每天吃的東西幾乎都會被污染。 從目前已經報導的案例來看，中國各類食品包括 乳製品 、 豆漿 、 糖果 、 餅乾 、 海鮮 、 家禽 、 蛋類 、 肉類 等已經廣泛的被三聚氰胺污染。 毒物殘留 家禽動物肉類都有問題 香港食物安全中心十月二十五日宣佈，在大連韓偉養雞有限公司生產的雞蛋中檢測出三聚氰胺，含量是每公斤四點七毫克，比香港法定上限含量每公斤二點五毫克超標88%。 香港食物及衛生局局長週一岳表示，這次雞蛋檢出三聚氰胺可能與飼料有關。香港中文大學生化系副教授陳竟明表示，雞蛋出現問題，除了涉及到其他以蛋為材料的加工食品，其他肉類也受到感染，飼料餵養的家禽，如豬、羊、牛，以及其他動物肉類都可能含有三聚