"橫霸霸"

2010年10月10日 星期日

孩子天天喝豆漿好嗎?

來源:嬰兒護理 - yam天空部落

June 15, 2010

育兒知識問答:

分兩種情況:

1、未滿周歲的嬰兒不宜喝豆漿。由於嬰兒的胃腸功能尚未發育完全,豆漿中雖含有豐富的營養物質,卻是嬰兒所不易消化的,所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆漿。
2、一歲以後的幼兒可以喝豆漿。豆漿中富含人體所需的脂肪和蛋白質,孩子經常飲用好處很多,但也要防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。
(中國農業大學食品學院 南慶賢答)
豆漿是屬寒性,所以有胃寒,比如吃了飯以後消化不好、愛打嗝、礙氣的人,還有脾虛的,比如有腹瀉、脹肚的人不要喝。同時,因為豆漿在體內的代謝過程當中,會在細胞裏產生核酸、尿酸,所以患尿酸增多癥的病人也不能喝豆漿。另外,腎臟功能不好、腎功能衰竭、氮質血癥的病人不要喝豆漿,因為豆漿中的植物蛋白會增加腎臟的負擔。

喝豆漿應注意以下幾點:

1.不能沖入雞蛋。
2.不要空腹飲。
3.平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆漿。
4.飲未煮熟的豆漿會中毒。
5.不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒。
6.忌加入紅糖。
7.忌過量飲豆漿。
8.忌用保溫瓶儲存豆漿。
9.不能與藥物同飲。


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