"橫霸霸"

2010年5月5日 星期三

鵝肝醬的由來

來源:影像日記 :: 


為什麼不能吃它:豬肉,牛肉和鵝肝是怎樣來的_1


為什麼不能吃它:豬肉,牛肉和鵝肝是怎樣來的_2


為什麼不能吃它:豬肉,牛肉和鵝肝是怎樣來的_3

美食背後殘忍的真相
每日我們品嘗美食時,是否曾想過牠們從哪裡來?
 底下只是其中一個例子:

 (
肥肝)
它是原自法國的高級美食

但牠卻是強迫餵食下使鵝得肝腫大疾病而來


讓我們看看"高級美食"怎麼來的...

鵝被強迫餵食即使牠 不願意

鐵管身過牠的喉嚨直 到胃,即使牠不願意吃
為了使鵝肝肥大, 牠們被養在...

小籠子中, 並且不能動彈, 這樣才能把食物全部轉成脂肪

牠們多悲傷

牠們雙腳膨脹,因為久站; 不能入睡,因為被強迫餵食

雖然嘗試抵抗, 但徒勞無功

這種的生命是何等悲哀

牠們被強迫餵食直至死亡
甚至口中還含著食物

倖存者尾部發炎 屁股流血

結果是為了得到一個"美麗"的異常大的白肝

請停止自私的掠食.
每一個生命都有它的心靈與價值.
請發慈悲心轉寄幫助解救這些可憐的鵝.
停止吃這些產品!
沒有需求,供給就會停滯!
折磨也終將停止!
(
人同此心 -- 對待其他動物也請三思)


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環保風當道 PLA替代塑膠應用

來源:suiis 素易 - 華人最大的全球素食網站,拓展您素食格局、豐富您的素食生活!

【2008/7/23 文:suiis編輯部】

環保節能議題火熱,產業界致力研發替代材質,像是經澱粉、醣類發酵後聚合而成的聚乳酸(PLA),因為具有天然、無毒、可分解的特性,被廣泛運用在食衣住行生活中,投注心血和金錢,研發了8年多,PLA的應用,讓相關環保人士感到欣慰。

PLA研發推廣者黃志賢說,「傳統的塑膠都是由石化提煉的,PLA具有塑膠的特性,但是它不會用到石油去提煉,所以可以節能,歐盟的研究機構有測定出來,PLA二氧化碳的排放量只有(傳統塑膠的)3分之1,水資源(使用)只有(傳統塑膠的)2分之1。」

業者表示,10顆玉米粒可以製成一片PLA聚乳酸,原理就是將其中的澱粉葡萄糖經過OB發酵成為乳酸,再聚合成為聚乳酸,因為它天然無毒又環保,同時很耐摔,所以可以取代塑膠廣泛運用。

黃志賢表示,PLA因為它的無毒性,所以多被利用在食品包裝容器上,像是生鮮托盤PLA可以製成纖維,所以可以做領帶、POLO衫、襯衫;行的方面大概就是利用在汽車材料。」

不過有遊客提出質疑,目前全球糧價上漲,若PLA是以玉米粒為原料,將來面對糧食短缺問題時該如何解決?對此,黃志賢表示,只要原料是含醣的就能做 PLA,像是台灣的甘蔗渣,或是泰國的樹薯,只要含有醣分就能就地取材,不一定要使用玉米。

本文轉載自:nownews