第六屆台北國際素食有機博覽會

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【2010/4/30 文：suiis編輯部】 第六屆台北國際素 食有機博覽會，將於5月7日至10日在世貿一館舉行，本次展覽主題為「節能 減碳抗暖化、時尚要素選擇有機、創造身體奇機、綠能環保愛地球理念」，除了有多 家素食、 有機廠商參展外，也特別邀請國內外素食及有機食品專家參與，發表有機素食品營養價值、市 場狀況、全球趨勢、相關驗證法規等演說。 此次主辦單位規劃了「原汁原味有機區」、「養生保健體驗區」、「國際時尚生活區」及 「公益區」等五大展區，合計超過350個攤位。各家廠商除了提供免費試 吃外、10元限購或現 場買一送一外，每周三下午素博網站「庶民經濟」還可限量下載素博參展廠商商品優惠券。 由於今年主題之一為「有機」，現場也邀請農委會設立「有機農業主題館」，展出台灣的米、 稻、茶及蔬果並設置解說導覽，介紹安全認證標章的有機及綠色認證產 品。農委會還安排有機 農夫現身說法，展示有機耕作，讓民眾瞭解食物生產的過程，實際與農友對話，支持本地農產 品。 有興趣的民眾可把握時間前往，參觀時間為：5月7日~10日，10:00~18:00，門票每張新台幣100元，可至博客來網路售票系統購買。 講座及論壇者因座位有限，每場開放100人，參加者需事先傳真報名。 傳真專線：02-8787-1820，洽詢電話：02-8787-7828 # 36秦小姐。 講座肉容及場次   ◎【辦展宗旨】 吃素減碳抗暖化救地球，是現代公民共同的責任，吃素無論是為了信仰、健康或環保已成為二十一世紀的飲食新潮流，全球有機農業也成為新生 活模式。基於「公 益、健康、環保」三大理念，並以「反璞歸真、崇尚自然、健康養生」為主軸，讓地球村的公民愛護地球、 尊重生物、擁有快樂生活。 透過為全國民眾舉辦「2010第六屆台北國際素食暨有機產品博覽會」以「環保、生機、抗暖化」為主題，建立消費者可安心食用「素 食或有機食品」的信心平 台，選購有安全認證標章的素食有機及綠色認證產品，從而肯定素食、有機、綠色生活文化！ 建立素食及有機業者產業交流，共同開拓素食與有機產業市場。建立素食及有機業者和消費者，一起宣傳吃素減碳正確飲食觀念，共同爲搶救地 球暖化盡一份心力。 推動有機與素食產業與國際接軌，除了爭取國際廠商參展，協助廠商與國際業者交流外，並致力於建構具有前瞻性及國際性的展出平台，吸引國 際廠家參展及採購業 者參觀選購，共同為優良農產品及商品開拓海外市場。