清淨家源之新樂園

來源:中央社即時新聞 CNA-NEWS.COM   見證台灣生命力 豬豬天堂 現代心素派 我的素人生 駱鴻賢2     現代心素派 我的素人生 駱鴻賢1    養豬戶駱鴻賢的覺悟 不賣豬肉改吃素     豬豬天堂見證台灣生命力 「沒有了需求，就不會有殺戮」，這是福爾摩沙林口鄉的養豬戶駱鴻賢先生在觀賞無上師電視台的節目後得到的領悟，也因為這個領悟，駱先生勸導家人與自己一起吃素，不僅決定轉行不養豬，甚至想去勸導其他養豬戶勿再破壞地球，勿再造業。滿滿愛心的駱先生將目前飼養的豬仔視為自己的兒女，決定將他們當寵物養至終老。  －吃素抗暖化救地球專題之8（中央社記者楊淑閔台北21日電）32歲的駱鴻賢，8 年前跟爺爺學養豬，祖孫倆卻因了解其中過程而不吃豬肉。去年 5月中因為一隻待宰黑豬的眼神，讓他改行不養豬、改吃素，並開始收養流浪狗貓，重新「樂活」。 美國有第四代畜牧業者霍華李曼棄養肉牛、改吃素，上歐普拉節目、出書，揭曉畜牧業不為人知的政商結盟真相，並推動美國通過「全國有機食品生產條例」。在台灣，也有個養豬戶駱鴻賢，要分享他放棄養豬，改吃素、收養流浪狗貓的故事。 駱鴻賢現在是運貨司機，去年 5月中旬之前，他是個養豬戶，養豬養了 8年。 去年 5月，駱鴻賢循例要將養了一年的大黑豬運往屠宰場屠宰，當天的狀況卻異於往常。 他說，「被我抓的那隻豬，就這麼眼睜睜地看著我，未發出任何聲音，像是在問我：『你怎麼會這樣對待我？』其餘的豬聲嘶力竭地集體大叫。」 那個經驗讓駱鴻賢當天晚上無法入睡，眼前一直出現當時的畫面，他隔天甚至想去抓回那隻眼睜睜看著他的豬，不過已經來不及了，牠已經被屠宰了。 「那次經驗震撼太強了，我之後就吃不下肉，吃素了。」 駱鴻賢說，「其實豬的靈性很強，當飼主打開柵欄，牠們全會感到驚恐，都知道人要做什麼。當中最大的那隻『老大』會先發出『控』的一聲，然後18欄的豬群就會開始驚叫不停」。 回想起養豬的過程，每天大清早 4時就要起來載餿水餵食，就怕豬吃不飽，像照顧孩子一樣在餵豬，卻在最後要把牠們都宰了、賣了，說穿了，「是為了個人利益，所以要把牠們犧牲掉。」 駱鴻賢說，其實他的爺爺希望他能養到1、2萬頭規模，爺爺雖已往生，奶奶還是希望他能繼續養豬；但是媽媽則為他放棄養豬、改吃素開心不已，連他3歲及2歲的兩個...

現來源:中央社即時新聞 CNA-NEWS.COM 20100708-1《人間菩提》蔬國護照倡素食 －吃素抗暖化救地球專題之3（中央社記者楊淑閔台北21日電） 慈濟綜合醫院主治醫師許瑞云不管是在醫學實驗，或日常生活，都大力提倡素食，因為可以降低多種慢性病、癌症發生，而且身體輕鬆、精神敏銳，環保、護地球，她鼓勵大家一起來。 許瑞云是個小留學生，曾任哈佛大學醫學院講師、哈佛麻省總醫院內科主治醫師，返台後在慈濟綜合醫院擔任教學型主治醫師。 許瑞云說，其實光是美國的農場，就可以餵飽20億人口，但是大多數的穀物不是給人吃的，有 95% 的黃豆用於畜牧業， 森林變成肉品 。 除了生態浩劫、不人道。許瑞云以健康觀點提出科學知識供民眾參考。 她說， 其實人類看到生肉或未曾調味的肉，是有動物本能的，她做過開放式提問，幾忽全部的人的本能反應都是不會想吃，只是 現代人的本能被調味料掩蓋了 。 她指出， 攝取肉類容易引起 癌症 、 中風 、 心臟病 、 便祕 、 感染性疾病 、 骨質疏鬆症 、 慢性腎臟病 、 胃病 等疾病；國人前三大死因正是 急性腫瘤 、 心臟病 及 腦血管疾病 。 她說，醫界已做過降低膽固醇試驗顯示，使用 安慰劑 沒太大作用， 能讓膽固醇大幅降低的是用藥與吃素的兩組 ，成果相當。 許瑞云說明，第一組為對照組，蛋奶素，飲用脫脂奶粉，符合美國心臟醫學會建議。第二組是藥物組，飲食如同對照組，外加降膽固醇藥。第三組是全素飲食。 實驗顯示，4週後，這三組壞膽固醇降低比例，依序是8%、30.9%及28.6%，CRP發炎指標依序降低10%、33.3及28.2%； 表示蛋奶素者，仍要用藥才能達到全素飲食的結果 。 另一份治療心臟病的研究顯示，對象是48位中度到重度心臟病病人，實驗組是吃低脂全素飲食、改變生活型態及增加運動，對照組是採一般醫學治療，5年後，後者的復發率是前者的2.7倍。 許瑞云說， 紅肉 與醃製肉類會導致直腸癌、食道癌、胃癌、前列腺癌、胰臟癌、子宮內膜癌及膀胱癌 ；鹹魚會造成鼻咽癌。燒烤食物則與胃癌有關。 她說， 另有研究顯示，肉的消耗量與大腸癌的發生率成正比。還有研究慢性腎臟病資料顯示， 肉蛋白 使腎功能惡化程度是植物蛋白的 3.5倍 ， 現代人大量攝取過多蛋白質是會傷腎的。 她提供各種動物與植物食品平均蛋白質含...

來源:一無所有 - Yahoo!奇摩部落格 2010/03/04 22:00 氮氣 - 化學週期表 - N 。 特色 - 無色、無味、無毒，為惰性氣體，在大氣裏的含量比例為 79％ 。 1.提高安全性： 輪胎會因速度、荷重等相關數值在與地面摩擦時產生急遽性的高溫。 尤其是高速行駛及緊急煞車時，輪胎內部氣體的溫度亦會極速升高。 當溫度上升，胎壓亦會上升，所以會有爆胎的可能性產生。 高純度的氮氣，因為 " 幾乎 " 不含水分，故因受熱而產生的膨脹係數會較低。 而氮氣又有 ~ 不可燃、不助燃等特性，故可減少爆胎的可能性。 2.維持胎壓的穩定性： 因氮氣為 " 惰性氣體 " ，所以在滲透輪胎胎壁的速度上，亦比一般空氣慢約 30 ~ 40％ 。 因此，輪胎在保持 "適當的充氣" 狀況下(適當的胎壓)， 維持的時間也會比較長，也就是不用常常補氣、灌風、打氣! 3.延長輪胎的使用壽命： 橡膠會變質老化是受到空氣中氧分子而氧化的關係， 當橡膠變質老化後，其彈性和強度均會下降，造成龜裂而減短輪胎的使用壽命。 因氮氣，不含氧、不含水分，所以不易造成輪胎內部的橡膠老化、氧化， 亦不會對金屬性的輪圈造成腐蝕，故能延長輪胎、輪圈的使用壽命。 4.減少油耗且又環保： 因為輪胎胎壓不足時及輪胎受熱後滾動阻力的增加，都會造成車輛行駛中的油耗增加。 而氮氣，除了穩定胎壓，延緩胎壓滲透速度之外， 因其乾燥又無水份的特性，亦可降低因輪胎行駛時所產生的高溫， 進而減少滾動阻力，使之達到節省油耗的功能。 一般來說，輪胎填充氮氣，可增加輪胎的反應Q度， 可改善輪胎彈跳狀況、減少噪音、增加貼地性， 尤其對於 ~ 扁平型輪胎、荷重輪胎、瑕疵輪胎等效果更明顯。 又因為減少輪胎的彈跳，輪胎的滑動摩擦相對得以減少， 增加了輪胎使用壽命，並對於避震器、底盤零件，亦能減少損害。 這些都是輪胎添充氮氣的好處， 不過，也有使用過的人對此不予置評。 根據經驗來說，這等理論性的答案，照理來說是正確的， 不過對於眾多使用性質的使用者來說， 要真能完全體會出使用氮氣的差異效果，必須要在特定的環境、車輛屬性，才能有所發展其才吧! 參考...

來源: CosDNA 恐怖的經皮毒 Triclosan (Tricosan, Trichlorohydroxydiphenyl ether) 三氯沙, 三氯羥二酚醚, 玉潔新, 玉晶純, 三氯生 分子量：289.541 Cas No：3380-34-5 防腐劑 、 抗菌劑 、 除臭劑 ，會經由皮膚吸收，白色結晶粉末，短時間使用並不會引起過敏或有毒性。當三氯沙與經過氯消毒的水接觸後，會產生俗稱 哥羅芳 的氯仿氣體( 三氯甲烷 )。 依規定，添加 三氯沙 不得超過 0.3% [1]。 屬低度皮膚過敏危險性[2]。 主要功能為制菌，防止面皰桿 菌的蔓延，可作為保養洗臉添加物，但不能期待面皰會因此治療好[3]。 [1] 衛生署公告「修正Triclosan成分添加於化粧品中之使用基準」草案，2005/06/09 [2] 台大醫院皮膚部，陳玄祥醫師，2005/05/06 [3] 張麗卿，『優質保養品選擇策略』，聯經出版社，2003/07/10。

來源:alicenice 的部落格 - udn部落格 2008/07/17 08:53:14 由游乾桂主講/地點:國語日報社。轉貼在此，和大家參考共享！ 學習看到孩子的優點 一張白紙上有個黑點，我們通常都是看到那個黑點，這些年透過自己不斷學習，我漸漸看到的是白色的部份。孩子若有85%的優點，15%缺點，大部分的家長都忘記看見他的優點好處．所以，有位心理學家曾說過：「 孩子需要一個懂得疼惜他的父母 」 有個「比馬龍」定律就是： 你用什麼眼光看你的孩子，他就會成為那樣的人 。 發明電燈的愛迪生，當學校的老師都放棄他，認為他一無可取，把他帶回家交給他媽媽時說：「笨蛋還給你」，愛迪生的媽媽卻對他說：「別人看不起你，媽媽覺得你不錯」。因此看孩子的角度不同，結果就會不一樣，最重要的是讓孩子有自信。 我曾經在精神病院輔導過一位台大醫科畢業的病人，透過對談了解他的成長歷程，發現他從小學到高中從未得過第2名，從中讓我體認到承受高壓力（高處不勝寒）的人容易失敗且敗得很慘！ 其實失敗可以帶給人經驗和閱歷，兩者加起來則形成 智慧 ； 我們究竟是要培養孩子成為會讀書的人還是有智慧的人？ 培養孩子成為具有智慧（思考.想像.創造力）的人 會讀書的人，是從對的答案裡作出對的答案 （擁有的是記憶力） ； 有智慧的人，是從對的答案裡找出錯的地方，或是從錯的答案裡找到對的地方 （擁有的是思考想像和創造力） 會思考、會動腦的人可能在學校的表現差強人意，然而記憶無法長久，因為我們的腦總是重複在作記憶和遺忘的工作，許多的答案也隨著時空變化而有不同。 現有科學知識在8年內許多都被新的結果推翻，例如玉山的高度隨著地殼變動而改變，每年實際高度都不同；1904年萊特兄弟發明飛行器才開始有「飛」的名詞產生；過去速度是低音速，目前是高音速，將來可能是光速．因此，記那麼多東西幹麻？腦袋如果背太多東西，就不可能想很多；若只會背，不會想（思考），腦子就好像被水泥糊起來一樣。 曾經有記者問過我，我對孩子的期望是什麼，我不假思索地回答：健康、快樂和記得愛我。 許多人是用錢養孩子，不是用心 ；最近自己一直在想：有天我老了，會希望孩子怎麼對我？他們以後會有什麼記憶？會想到爸爸給過他什麼？你想到孩子的又是什麼？我會希望我的孩子能夠想到好多好多，例如：我和兒子是一起騎腳踏車、泡湯、爬山、...

來源:「臺北e大」學習論壇 ｅ寶 2007/9/13 15:28 天生我才必有用，而且有的東西還不是只有一用，如果我們能夠深入的了解自己，就會發現自己的優點還真是很多，而且越深入去了解就發現的越多。了解自己的過程，是一項美麗的冒險，是一項最安全最有收穫的冒險。 發現生活中的物品的妙用，也有異曲同工的妙趣，而且也是非常安全的。嗯！去發現小蘇打的神奇威力，就是一項非常有實驗精神與成就感的安全冒險，平時在家有空沒事時，歡迎一起來試試看喔！ 小蘇打俗稱 碳酸輕納 ，原本是用來當作製作麵包的發酵劑…… ●小蘇打的優點： 1. 小蘇打放置於空氣中，具有除去臭味、吸收濕氣的功能，放久了之後， 還可以拿來當做清潔劑。 2. 由於小蘇打原本是用來做麵包的發酵劑，是可以食用的，所以加入清水中拿來擦地時，不必擔心化學物質的殘留。 3. 不會對皮膚造成任何刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。 ●神奇清潔功能：   ＊ 流理台： 不鏽鋼檯面如果霧霧的，可以用海綿沾取少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除油污和水垢，而回復原來的清潔晶亮。 ＊ 爐架： 瓦斯爐架上堆積油垢時，先用熱開水和小蘇打泡一個晚上，再來刷洗便會輕鬆又有效果。比例是，1公升的熱水加入1 湯匙的小蘇打。 ＊ 鍋子： 鍋子燒焦之後，以小蘇打來清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋子中，加入8分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然後熄火，等鍋子冷卻再把水倒光，並用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。 ＊ 家電： 電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗加入小蘇打的清水，再來擦拭這些小家電的表面，便能恢復乾淨清潔。 ＊ 玻璃桌面： 玻璃桌面上若有油垢，可以用濕海綿沾小蘇打， 然後輕輕擦拭，接著再用清水將小蘇打的痕跡擦乾淨即可。 ＊ 地毯： 飲料打翻了 ，或是不小心嘔吐了，都可以把小蘇打倒在上面，讓小蘇打把水分及味道都充分吸收後，再用吸塵器把小蘇打吸乾淨，便能恢復原來的乾淨清爽。 ＊ 地板： 地板被小朋友拿油性蠟筆亂塗時，可以用清水和小蘇打以1：2的比例調成膏狀，再均勻的塗在蠟筆痕跡上，稍加輕輕研磨便可除去。 ●魔術除臭功效：   ＊ 冰箱： 把小蘇打放在小碗或盤子上，不要蓋蓋子，直接放入冰箱，便可除去冰箱中的異味，3-5天更換1 次，換下來的...

來源:癌症 :: Xuite日誌 【小蘇打去除蔬果農藥與水中氯氣】 天天吃進肚子裡的蔬果，都有農藥殘留的問題，農政單位也只能請民眾多泡水。朝陽科技大學 陳耀寬 博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。 方法是先將蔬果用水沖洗過，再接一盆水，將小蘇打一湯匙加到水中溶解，接著把蔬果放入浸泡就好了。陳教授說：只要這樣浸泡2~3分鐘就OK了！這樣就可以吃了 ！ 再者小蘇打還可以去除自來水中的氯，避免掉自來水氯毒的問題。小蘇達粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說明了簡單的原理： 【一、去除氯氣原理】 小蘇打就是 碳酸氫鈉 ，化學式 NaHCO3 。 NA是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成 氯化鈉 ，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。自來水中的氯氣對人體有害，長期吸收，會造成慢性疾病、致癌等狀況。 【二、去除農藥原理】 再來就是小蘇打中的Ｈ氫，氫帶正電，加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水。一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。 (圖1) 天然小蘇打可去除水中氯，3分鐘去除蔬果上的農藥原理 (圖2) 將自來水加入氯試劑，兩杯水變成含氯的黃色水。 左邊加入小蘇打粉後，中和掉水中的氯，變成不含氯的水質。 注意：文中農藥指大部分之有機磷農藥，不含"敵百蟲"農藥，所以蔬果浸泡小蘇打水前，務必先以清水沖洗過後再浸泡喔！ 【認識神奇的小蘇打】 小蘇打化學名稱為碳酸氫鈉，呈弱鹼性，也稱為「萬用寶」，除了用做糕餅烘焙（英文俗稱為baking soda），也是胃灼熱時應急的制酸劑。小蘇打粉能自然分解、無毒性、不會污染環境，且不刺激皮膚。 小蘇打是一種純天然礦物質，對環境及人體無害，可中和、清除酸性油污及皮脂垢，細緻粉粒具研磨清潔效果、可除黴菌、廁所除臭、除尿臭。與檸檬酸共用可發揮多功效！美國人就經常將其運用在家事或料理上，而在日本，使用小蘇打也慢慢被利用於一般人的生活之中。 小蘇打在居家生活中處處都用得上，是清潔、打掃、料理聖品！ 而且使用方法非常簡單呢！邀請大家多多認識小蘇打這個神奇寶物喔！