清淨家源之新樂園

  法國料理鵝肝醬 源自五千年前古埃及 20180523 公視早安新聞   鵝肝何罪之有？PETA 美食背後殘忍的真相 每日我們品嘗美食時,是否曾想過牠們從哪裡來?  底下只是其中一個例子:  (肥肝) 它是原自法國的高級美食 但牠卻是強迫餵食下使鵝得肝腫大疾病而來 讓我們看看"高級美食"怎麼來的... 鵝被強迫餵食即使牠 不願意 鐵管身過牠的喉嚨直 到胃,即使牠不願意吃 為了使鵝肝肥大, 牠們被養在... 小籠子中, 並且不能動彈, 這樣才能把食物全部轉成脂肪 牠們多悲傷 牠們雙腳膨脹,因為久站; 不能入睡,因為被強迫餵食 雖然嘗試抵抗, 但徒勞無功 這種的生命是何等悲哀 牠們被強迫餵食直至死亡 甚至口中還含著食物 倖存者尾部發炎 屁股流血 結果是為了得到一個"美麗"的異常大的白肝 請停止自私的掠食. 每一個生命都有它的心靈與價值. 請發慈悲心轉寄幫助解救這些可憐的鵝. 停止吃這些產品! 沒有需求,供給就會停滯! 折磨也終將停止! (人同此心 -- 對待其他動物也請三思)     鵝肝醬 - 法國美食

來源:suiis 素易 - 華人最大的全球素食網站，拓展您素食格局、豐富您的素食生活！ 【2008/7/23 文：suiis編輯部】 環保節能議題火熱，產業界致力研發替代材質，像是經澱粉、醣類發酵後聚合而成的聚乳酸 ( PLA )，因為具有天然、無毒、可分解的特性，被廣泛運用在食衣住行生活中，投注心血和金錢，研發了8年多， PLA 的應用，讓相關環保人士感到欣慰。 PLA 研發推廣者黃志賢說， 「傳統的塑膠都是由石化提煉的， PLA 具有塑膠的特性，但是它不會用到石油去提煉，所以可以節能，歐盟的研究機構有測定出來， PLA 二氧化碳的排放量只有(傳統塑膠的)3分之1，水資源(使用)只有(傳統塑膠的)2分之1。」 業者表示， 10顆玉米粒可以製成一片 PLA 聚乳酸，原理就是將其中的澱粉葡萄糖經過OB發酵成為乳酸，再聚合成為聚乳酸，因為它天然無毒又環保，同時很耐摔，所以可以取代塑膠廣泛運用。 黃志賢表示， 「 PLA 因為它的無毒性，所以多被利用在食品包裝容器上，像是生鮮托盤 ； PLA 可以製成纖維，所以可以做領帶、POLO衫、襯衫；行的方面大概就是利用在汽車材料。」 不過有遊客提出質疑，目前全球糧價上漲，若 PLA 是以玉米粒為原料，將來面對糧食短缺問題時該如何解決？對此，黃志賢表示， 只要原料是含醣的就能做 PLA ，像是台灣的甘蔗渣，或是泰國的樹薯，只要含有醣分就能就地取材，不一定要使用玉米。 本文轉載自：nownews 此文轉載自 suiis 素易 / 環保風當道　PLA替代塑膠應用

來源 : suiis 素易 - 華人最大的全球素食網站，拓展您素食格局、豐富您的素食生活！ 【2010/4/30 文： suiis編輯部 】 第六屆台北國際素 食有機博覽會，將於5月7日至10日在世貿一館舉行，本次展覽主題為「節能 減碳抗暖化、時尚要素選擇有機、創造身體奇機、綠能環保愛地球理念」，除了有多 家素食、 有機廠商參展外，也特別邀請國內外素食及有機食品專家參與，發表有機素食品營養價值、市 場狀況、全球趨勢、相關驗證法規等演說。 此次主辦單位規劃了「 原汁原味有機區 」、「 養生保健體驗區 」、「 國際時尚生活區 」及 「 公益區 」等五大展區，合計超過350個攤位。各家廠商除了提供免費試 吃外、10元限購或現 場買一送一外，每周三下午素博網站「庶民經濟」還可限量下載素博參展廠商商品優惠券。 由於今年主題之一為「 有機 」，現場也邀請農委會設立「 有機農業主題館 」，展出台灣的米、 稻、茶及蔬果並設置解說導覽，介紹安全認證標章的有機及綠色認證產 品。農委會還安排有機 農夫現身說法，展示有機耕作，讓民眾瞭解食物生產的過程，實際與農友對話，支持本地農產 品。 有興趣的民眾可把握時間前往，參觀時間為：5月7日~10日，10:00~18:00，門票每張新台幣100元，可至博客來網路售票系統購買。 講座及論壇者因座位有限，每場開放100人，參加者需事先傳真報名。 傳真專線：02-8787-1820，洽詢電話：02-8787-7828 # 36秦小姐。 講座肉容及場次   ◎【辦展宗旨】 吃素減碳抗暖化救地球，是現代公民共同的責任，吃素無論是為了信仰、健康或環保已成為二十一世紀的飲食新潮流，全球有機農業也成為新生 活模式。基於「公 益、健康、環保」三大理念，並以「 反璞歸真、崇尚自然、健康養生 」為主軸，讓地球村的公民愛護地球、 尊重生物、擁有快樂生活。 透過為全國民眾舉辦「2010第六屆台北國際素食暨有機產品博覽會」以「 環保、生機、抗暖化 」為主題，建立消費者可安心食用「素 食或有...

來源: 天恩食品有限公司 天恩素食28元便利包新上市 為響應、推廣週一無肉日與大家一起節能減碳抗暖化、救地球，全國最大最知名的素食品牌 『 天恩 』，將於4/21與 7-11 合作於全台門市一次推出三款各 28元 之7-Select天恩冷凍商品： （一）添加健康糙米、高麗菜、香氣四溢的 香椿炒飯 。 （二）特調燴汁、麵體香Q、內含香菇絲、紅蘿蔔的 什錦炒麵 。 （三）內含香菇、筍絲、大白菜、木耳、香濃可口的 什錦香菇羹 。 天恩素食便利包，訴求最經濟的價位享用天恩國宴級的手藝，設計輕巧、美觀、易攜帶也便於車 上或出遊食用，包裝袋含專利洩壓設計，不需拆袋直接微波3-6分鐘（什錦香菇羹除外）即可輕鬆享用。三款新口味（置於7-11冷凍櫃），訂價 28元 ，特價 25元 （4/21-5/4），1次任選3包再享88折優惠，實在是再超值也不過的素食享受，又能輕輕鬆鬆做環保！ 因為只要少吃一片肉，就可降低高達 3.64公斤的CO2排放量，是少騎一公里機車的50多倍，歡迎大家一起吃素健康、抗暖化、救地球～(99/04/19) 7-SELECT美味素食料理 節能減碳也可以用行動來證明 愛地球 愛自已 偶爾素一下

累積過多靜電的身體 你知道為什麼赤腳站在大樹下，會帶來人體健康、防老化也強身嗎？ 因為赤腳站在大樹下，比起乾燥的水泥地或陽光曝曬的乾地，大樹下的土壤有恰好溼度。而溼度不足則無法「 導電 」，靜電自然無法釋放，因此避雷針或接地線的末端，都是深入地下至少兩公尺，原因就是深度土壤的溼度不易散失，利於導電進入地球中之故。 有一位旅居美國多年，享富盛譽的草藥老中醫師，在臨終前交代傳人宣導以下的實例，以造福更多人： 有一位跨國財團的老董事長，已經患有多年的失眠症，尋遍各國頂尖名醫，所耗費交通費、醫療費每年都在數百萬美金之譜。每晚在房間裡來回走動，雖然對企業有更多時間去關注，卻造成家人的不安與擔心。 他的兒子無意間聽到Dr.Christopher的演講，強調我們每天一定要和土地接觸，體內才不會積靜電。他帶著父親到濕潤的草地上光腳走了十分鐘，第二天早上，家人發現老董事長沈睡了一晚，精神煥發地醒來。 最長壽擅於養生的日本，規定小孩子的鞋子不准用橡皮鞋底，否則是違法的。 橡皮或人造皮不會導電，穿著這類鞋子就是與地球絕緣，無形中累積過多靜電，會引起身體的 提早老化 、 免疫力下降 ，輕者有很多不適，包括 失眠 。重者則引發 健康失調 ，包括 癌症 提早發生。 （現代人癌症比率不正常地偏高：成年人平均接近33%）人造化學產品目前已有一千萬種以上，這些產品遍佈衣食住行，以穿在腳上的鞋子來說， 市面上百分之九十以上所供應的都是人造鞋底，這與傳統自然材質的草鞋、布鞋、木鞋甚至於皮鞋最大的不同是── 不導電 。 人體是個生物電磁場，我們生活在大自然的大電磁場中，一旦大自然的平衡更改或被阻擋，身心都會引起病態、!不舒服。 各種" 先進 "現代化的城市裡鋪滿 柏油路 、 水泥地 、 地磚 ，都是不導電的物質。 再加上乘坐橡皮輪胎的車子、人工鞋底，現代人可以一天二十四小時都在「 絕緣體 」世界生活，它所造成的問題很值得去探討。 （高樓中的地面不論是否潮濕，均不是" 地球表面 "，也無法排出靜電） 因此每天最好要在草地、土地、石子地或海灘上光腳，或穿著布底、皮底鞋子走走，有病的人尤其要多多和大自然親近，記得脫下橡皮鞋底，否則再多的深呼吸、散步也是無濟於事的。 冬日防靜電

來源: UDN 2010/02/13 【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 許多人罹患感冒時都希望服藥後就能立即見效，最好馬上解除不適的症狀。 不過，台北縣自然養生休閒協會常務理事兼講師謝東明表示，雖然感冒是很普通的病，有些人根本不把它當一回事，但若處理不當也是會要命的，例如感冒時強制退燒、止咳所產生的併發症即是，但很少人去深入了解。 他指出，感冒會因感染原與受感染部位的差異，進而演化出各種症狀，包括 疲倦感 、 發燒 、 鼻塞 、 流鼻水 、 頭暈 、 頭痛 、 惡寒 、 咽喉痛 、 咳嗽 、 眼疾 、 腸胃炎吐瀉 、 中內耳炎 、 腦炎腦膜炎 、 泌尿器官發炎 及人的 肌肉關節產生痠痛 等，嚴重時還可能誘發 肺炎 、 心肌炎 等較嚴重的病症，這當然是會要人命，因此，千萬不要藐視感冒比較好。 值得注意的是，感冒併發症主要原因常跟強制退燒、止咳等作為有關，因為感冒時，人的身體常靠高燒來抑制病毒的成長，透過咳嗽、吐瀉來排除體內的病毒；但現代人多半利用止咳、退燒、止瀉或止吐等藥物來跟人體對抗，以致病毒增加，比不吃藥還糟糕。

  血糖不穩定易暴怒？一天就靠這一杯 │三立財經台CH88   來源:Health & Beauty Tips Sunday, December 06, 2009 1.不要只想尋求快速方法痊癒 現代人追求快速的生活，用泡麵解決一頓飯，用止痛藥即時消除頭痛，一有感冒症狀就吃強效的感冒藥來制伏感冒，想打瞌睡就立刻喝杯咖啡來提振精神。但慢性病並非說來就來，處於生活忙碌的我們長期忽略身體發出的求救訊號，只想用最快速的方法去強制、壓抑這些警訊，最終讓身體健康惡化，走向一發不可收拾的地步。 如果我們不願意找出疲勞的原因，抱著逃避的心態，用一天數杯咖啡不斷讓腦袋清醒，將會導致失眠、腎臟病變、骨質疏鬆和膀胱癌等後果。 所以當身體再次發出警告的訊號如頭痛、頭暈、耳鳴、眼皮跳、關節疼痛、胸痛、背痛、胃酸倒流等，請不要忽略它，要找出原因，嘗試吃對的食物，並認真執行，約三到四個月後，這些症狀都將消失並被根治。 2.不要太依賴藥物，體內自有一套防衛武 器 應建立身體有自癒力的信念我們很多人一生病，就趕緊找醫生開藥治病，要知道：藥物治標不治本，只有體內的自癒系統才能真正根治我們身體的疾病。 我們身體內有一副完整的防衛武器──免疫系統，會將外侵的細菌、病毒、黴菌等，將 以阻擋、消滅；而精密的自癒系統則能修補和治癒一切病痛。例如感冒時，吃下的感冒藥雖然會將入侵的感冒細菌消滅，讓免疫系統不用全體動員就打贏勝仗，但如此一來，免疫系統的軍隊就無法得到完整的作戰經驗，這將使得敵軍有機可乘，輕易的越過防線，入侵我們的身體。 3.午餐才是一天中最重要的一餐 很多人以為早餐是一天中最重要的一餐，這觀念其實並不正確，以身體的生理時鐘來說，午餐時間是身體吸收營養的時間，所以午餐才是一天中最重要的一餐。 4.睡眠休息時，最好關掉房間內的燈光 在美國實驗中，當一個人在晚上十點到凌晨二點的時間內，完全睡著了，房間的燈卻開的亮晃晃，經過醫療儀器的檢測，自癒系統修補的工作幾乎等於零，而免疫系統的工作也下降至最低點。 所以說我們想要消除疲勞，得到身體的健康，千萬不可支用身體的修補時間；只要過了十點到凌晨二點還沒熟睡，就算睡眠的時間再長，得到的修補和修復也只有一點點，被破壞的細胞還是無法被修補回來，而入侵的敵人也有機會在身體內紮根。 5.你的血型決...